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Saveur du Kivu
En 2016, Richard Hide a cofondé le concours pionnier de qualité du café "Saveur du Kivu". L'équipe a fait venir des torréfacteurs et des importateurs du monde entier à Bukavu pour rencontrer des coopératives et des exportateurs de l'est de la RDCongo, avec un panel international d'experts évaluant les cafés pendant trois jours et déclarant ensuite les lots gagnants.
La première année, le "Saveur du Kivu" a été précédé par la "Run Across Congo", une initiative audacieuse de l'organisation américaine à but non lucratif On The Ground Global, qui a vu 7 coureuses américaines parcourir 7 marathons en 7 jours à travers les terres à café du Sud-Kivu - pour prouver que l'Est de la RDC était ouvert aux affaires.
Le "Saveur du Kivu" a eu quatre éditions jusqu'en 2019, date à laquelle il s'est arrêté en raison de la pandémie de Covid 19.
African Coffee Connect espère maintenant travailler avec des partenaires pour que l'événement revienne en 2024 !
De gauche à droite, Ismael Bushashire, chef de la dégustation de Muungano, Anette Moldvaer, co-fondatrice du torréfacteur britannique : Square Mile, Fikiri, président de Muungano, lors de l'édition 2016 de Saveur du Kivu.
A gauche, avec un tablier : Beth Ann Coffee Quality Manager chez l'importateur et torréfacteur Equal Exchange, qui a été le juge principal de l'édition 2016 de Saveur du Kivu
À droite, Emmanuel Harelimana, directeur régional de Twin and Twin trading.