Coopade

La Coopérative Paysanne de Développement (Coopade) a été créée en 2014 par 106 membres pour faire face à la baisse de la quantité et de la qualité du café cultivé localement, et pour rendre leur café plus compétitif sur le marché libre. Actuellement, la coopérative compte 3 909 membres (956 femmes et 2 953 hommes) âgés de 18 à 65 ans, répartis dans 21 secteurs près du parc national des Virunga.

De 2018 à 2022, Coopade a reçu le soutien du programme agricole du parc national des Virunga, avec des activités mises en œuvre en partenariat avec Farm Africa et financées par l'Union européenne. Ce projet a renforcé chaque étape de la chaîne de valeur, de la gestion de l'exploitation agricole avec une formation aux bonnes pratiques agricoles et la création de pépinières de café et d'autres arbres, à la production post-récolte et aux systèmes de gestion, tout en construisant un profil de commercialisation reconnu et une présence sur les marchés internationaux.

En modernisant les stations de lavage, la coopérative a pu augmenter sa production et améliorer la qualité de ses cafés. Un important travail de renforcement des systèmes de contrôle interne leur a permis d'atteindre une traçabilité totale et de répondre aux exigences des certifications Fairtrade et Organic. La coopérative a obtenu les certifications Utz (aujourd'hui Rainforest Alliance) et Organic en 2017 et a obtenu sa certification Fairtrade en 2020.

Le slogan de Coopade, "Le développement, notre préoccupation", reflète son engagement à soutenir les producteurs, en particulier les femmes. Depuis 2020, Coopade a donné aux femmes productrices de café les moyens de développer et de contrôler leur propre production de café, par l'intermédiaire des six stations de lavage gérées par la section féminine. Cela comprend la culture et la récolte du café et la gestion des stations de lavage pour traiter le café une fois récolté. Grâce aux primes issues de la vente du café équitable et biologique, la coopérative offre également à ses membres des formations sur la protection de la biodiversité, la protection contre les maladies, l'épargne et le crédit entre membres ainsi que sur d'autres métiers complémentaires tels que l'agropastoral. La coopérative investit continuellement dans la modernisation de ses stations de lavage afin d'améliorer la qualité et la quantité du café. En outre, elle envisage de produire du café robusta et du cacao et de mettre en place son propre moulin à sec. En termes de gestion, Coopade vise à exploiter les outils informatiques pour la gestion des stocks de cerises et de parchemins.